¡Aplica ahora! Valencia Atención a clientes Atención al cliente Hostelería y restaurantes Completa Presencial Mando Intermedio Atención Al Cliente Director/a de Carnicería y Charcutería- Asturias Publicada 24 de Agosto Desde IMAN Temporing ETT, nos encontramos en búsqueda de un/a Director/a de Carnicería y Charcutería para importante empresa ubicada en Asturias Buscamos a una persona con pasión por el producto local y por la tradición charcutera asturiana, capaz de liderar equipos y mantener nuestros altos estándares de calidad.FUNCIONES: Gestión comercial del área. Control de calidad del producto. Gestión de proveedores y compras. Gestión de los equipos de equipos de trabajo. Atención y experiencia del cliente. Presentación, exposición y merchandising en coordinación con el área de marketing y diseño de la empresa. Control económico y rentabilidad. Seguridad alimentaria e higiene. Control de cortes, fileteados, loncheados y elaboraciones. Organización del mostrador y la exposición. ¿QUÉ OFRECEMOS? Incorporación a un grupo líder en Asturias. Contratación directa a través de la empresa. Contrato indefinido a jornada completa. Salario entre 40.000 y 50.000 € /brutos Requisitos mínimos Residencia en Asturias o interés por trasladarse. Formación específica en carnicería, charcutería o industria cárnica. Dominio técnico del despiece, corte, fileteado, loncheado y elaboración de productos cárnicos y charcuteros. Experiencia previa en gestión y coordinación de equipos de trabajo. Orientación a resultados y capacidad de análisis de rentabilidad y control económico. Experiencia en gestión de proveedores, negociación de compras y control de stock. Habilidades de comunicación y trato al cliente, orientadas a ofrecer una experiencia de calidad.